Поводът е повишаването на ДДС за рестораньорските услуги на 20%, вместо досегашните 9%. От гилдията са категорични, че скокът на данъка ще доведе до сериозни сътресения в бранша. Очакваните последствия са ръст на цените в заведенията, намаляване на конкурентноспособността, фалити, отлив на клиенти и ред други негативни отражения.